中國兔年春節即將到來(lái),外國留學(xué)生曼蘇(Mansour Mohamad)走進(jìn)山西省霍州市一家年饃廠(chǎng),跟隨霍州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“霍州面塑”傳承人韓愛(ài)英一起制作年饃。
霍州年饃用傳統酵頭發(fā)酵,純手工成型,造型栩栩如生,共有步步登高、如意棗花、財源錢(qián)串、健康走兔、年年有魚(yú)、勤勞巧手、五福盤(pán)壽、紅火紅世、圓滿(mǎn)圓饃、美麗如花十種,蘊含著(zhù)人們對美好生活的向往與祝福。
此次探訪(fǎng)中,曼蘇學(xué)習制作了登高饃、兔子饃、年年有魚(yú)饃,了解到不同形狀的年饃蘊含著(zhù)不同的寓意,中國人把最好的祝福都捏進(jìn)了年饃里。
記者:王學(xué)濤、陳志豪、申峰
編輯:李妍
新華社對外部
新華社山西分社
聯(lián)合制作
新華社國際傳播融合平臺出品

【糾錯】
【責任編輯:余申芳 劉鐘靈
】