9月22日,在“無(wú)聲咖啡師”公益培訓課上,指導老師孫宇(左)夸贊聽(tīng)障咖啡師周潔制作的咖啡。
每年9月的第四個(gè)周日是國際聾人日。在古城西安的陜西省城市經(jīng)濟學(xué)校,新一期主要面向聽(tīng)力殘疾人的“無(wú)聲咖啡師”公益培訓正在進(jìn)行。通過(guò)近一個(gè)月的學(xué)習與實(shí)操,學(xué)員們不僅能夠掌握咖啡制作的技能,還可以了解經(jīng)營(yíng)咖啡館的全部流程,這將為他們日后在這一領(lǐng)域的創(chuàng )業(yè)與就業(yè)鋪平道路。
自2019年起,西安“無(wú)聲咖啡師”公益培訓項目已舉辦8期,累計培訓聽(tīng)障學(xué)員近200人次,截至目前已有20多名結業(yè)學(xué)員在全國多地的咖啡館工作,在馥郁咖啡香中實(shí)現人生價(jià)值。
新華社記者 李一博 攝

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