這是4月4日拍攝的姜京汰。姜京汰是延吉市一家食品加工公司的咖啡烘焙師。9年前，姜京汰開(kāi)始從事咖啡行業(yè)，隨著(zhù)延吉市咖啡消費市場(chǎng)不斷發(fā)展，對咖啡豆烘焙的需求逐漸增加，姜京汰也從一名咖啡師轉型為咖啡烘焙師。目前姜京汰所在的咖啡豆加工廠(chǎng)平均每天烘焙500公斤左右的咖啡豆，供給延邊地區數十家咖啡館。

　　近年來(lái)，咖啡在吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市逐漸流行開(kāi)來(lái)，這座東北邊陲小城常住人口約68萬(wàn)人，但登記注冊的咖啡館就超過(guò)540家。美團外賣(mài)平臺數據顯示，今年1至2月期間，延吉市居全國縣城（含縣級市）咖啡消費熱度榜首。

　　新華社記者 顏麟蘊 攝

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