6月19日夜間，在四川省成都市金堂縣官倉綜合（果蔬）市場(chǎng)，工人將運來(lái)的新鮮毛豆裝上清洗、挑選流水線(xiàn)。

　　四川省成都市金堂縣官倉街道是成都平原上的農業(yè)鄉鎮，種植有土豆、玉米、毛豆、食用菌等作物。2022年，該街道蔬菜總產(chǎn)量22.3萬(wàn)噸、總產(chǎn)值10.2億元，其中毛豆產(chǎn)量8.2萬(wàn)噸、產(chǎn)值3.2億元，入選農業(yè)農村部2022年全國鄉村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超十億元鎮。

　　近日，官倉街道的毛豆進(jìn)入收獲期，等到下午氣溫適宜，收割大軍就開(kāi)始下地勞作。經(jīng)過(guò)采收、挑選、清洗、再次分選等一系列步驟，新鮮毛豆通過(guò)冷庫保鮮后裝入冷鏈物流車(chē)運往全國各地。從下午到次日清晨，當地農民辛勤勞作，經(jīng)歷一個(gè)個(gè)不眠之夜，將田間的一捧毛豆變?yōu)槿藗儾妥郎系囊槐P(pán)美食。

　　新華社記者 沈伯韓 攝

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