10月21日，江蘇省代表隊選手馬努海在展示制作的拉面。

　　當日，首屆全國拉面技能大賽在青海省海東市舉辦。此次大賽以“提升技能水平 發(fā)展拉面產(chǎn)業(yè)”為主題，設置手工拉面基本功、拉面調湯和拉面成品三個(gè)項目，吸引全國各地的選手參加比賽。

　　新華社記者 張宏祥 攝

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