新零售 從概念走向現實(shí)
電商悄然發(fā)力背后是什么邏輯？
兩年前，時(shí)居中國第一、第四大的互聯(lián)網(wǎng)上市公司阿里巴巴和京東分別牽手零售企業(yè)蘇寧云商和永輝超市，從“電”到“店”的轉變，被外界看作是電商大佬向線(xiàn)下“進(jìn)軍的號角”。
阿里布了一張密密的網(wǎng)。2016年11月，三江購物公告引入阿里巴巴澤泰為其戰略投資者，投資金額為21.5億元，若杭州阿里巴巴澤泰將可交換公司債券全部換股，則持股比例可達到35%。
2016年12月，阿里系投資的易果生鮮“接手”了永輝超市出售的2.37億股聯(lián)華超市內資股股份（占聯(lián)華超市總股本的21.17%），成為聯(lián)華超市二股東。而百聯(lián)仍是聯(lián)華超市的控股股東，合計持有其42.73%的股權。
2017年1月，銀泰商業(yè)發(fā)布私有化公告，阿里參與并將以74%的持股比例成為其控股股東。
2017年2月，阿里巴巴與百聯(lián)集團宣布達成戰略合作。
同樣的，京東的動(dòng)作其實(shí)也不少。
2016年6月，京東收購1號店之后，與后者背后的沃爾瑪展開(kāi)深度合作，沃爾瑪將借助其全球供應鏈提供豐富商品，同時(shí)沃爾瑪在中國的實(shí)體門(mén)店將接入京東到家和京東投資的眾包物流平臺達達。
不難看出，零售業(yè)正在悄然儲備變革的動(dòng)能。
在華平投資合伙人陳偉豪看來(lái)，新零售有兩個(gè)最主要的組成部分：第一個(gè)是新一代消費者的消費需求變化?，F在主流的70-90后消費者已經(jīng)和上一代完全不一樣了。他們更注重產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)、個(gè)性化、科技化，同時(shí)也有更多的可支配的收入和時(shí)間，在這樣的情況下我們怎么去滿(mǎn)足消費需求，這是現在零售業(yè)需要去響應的。
第二個(gè)要點(diǎn)是技術(shù)的革新。他舉例說(shuō)，3年前很少人用支付寶，還沒(méi)有微信支付，電商在PC端開(kāi)始興起，真正的O2O還沒(méi)有開(kāi)始。而智能手機已經(jīng)給整個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)一個(gè)翻天覆地的變化。所有這些新零售對技術(shù)也好、消費者的信息收集反饋也好，都是對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展來(lái)達成的。
2016年10月13日，在阿里云棲大會(huì )上， 馬云在演講中首次提出“新零售”概念。馬云斷言，“純電商時(shí)代很快會(huì )結束，未來(lái)十年、二十年，沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售，也就是說(shuō)線(xiàn)上線(xiàn)下和物流必須結合在一起，才能誕生真正的新零售?！?br /> 新零售概念迅速為人所接受。所有零售行業(yè)的巨頭在2017年不再大談電商和網(wǎng)購，而是要在新零售道路上前進(jìn)。生鮮商品一向是消費者購買(mǎi)頻次最高的品類(lèi)，“新零售”在此落地似乎順理成章。
2016年1月，原京東物流總監侯毅在滬創(chuàng )辦盒馬鮮生，后獲得阿里高額投資，盒馬鮮生采用“線(xiàn)上電商+線(xiàn)下門(mén)店”經(jīng)營(yíng)模式，門(mén)店承載的功能較傳統零售進(jìn)一步增加，集“生鮮超市+餐飲體驗+線(xiàn)上業(yè)務(wù)倉儲”為一體，業(yè)界普遍認為盒馬鮮生將成為阿里新零售的1號工程。截至目前，盒馬鮮生已開(kāi)出13家店，覆蓋北京、上海和寧波三地。
京東自然是不愿坐以待斃，2016年初京東生鮮事業(yè)部成立，加速拓展生鮮品類(lèi)、品質(zhì)管控和發(fā)力冷鏈物流。2017年春節剛過(guò)，京東在生鮮事業(yè)部之外組建一支“秘密部隊”。這個(gè)組織就是為京東發(fā)展線(xiàn)下生鮮店做前期籌備工作。有消息稱(chēng)，京東線(xiàn)下生鮮店選址初步確定：第一家店位于京東總部附近的亦莊大族廣場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)面積在4000平米，第二家店位于海淀區清河中街的五彩城，經(jīng)營(yíng)面積在2000平米左右。
京東自己出手的新零售靴子仍未落地，7月19日，美團主導運營(yíng)的線(xiàn)上線(xiàn)下一體化新零售業(yè)態(tài)——“掌魚(yú)(章魚(yú))生鮮”首店正式開(kāi)業(yè)。
且不管美團、京東此舉是不是在業(yè)界與阿里的盒馬鮮生對標，但這種線(xiàn)上、線(xiàn)下融合模式，一定程度上可以佐證，新零售從過(guò)去的概念階段開(kāi)始深耕落地。
線(xiàn)上流量成本越來(lái)越高，而一些實(shí)體零售商的商業(yè)物業(yè)租賃成本占總成本比重下降至10%以?xún)?，線(xiàn)上線(xiàn)下的獲客成本差距正在縮小，甚至反轉。于是純電商企業(yè)的持續增長(cháng)需要依賴(lài)對實(shí)體零售的融合滲透，線(xiàn)上與線(xiàn)下從分裂走向融合。
IDC中國高級分析師薛宇表示，對用戶(hù)體驗和運營(yíng)效率的持續提升是對商業(yè)變革的核心要求，規范化、互動(dòng)化、一體化、全球化等趨勢將成為“新零售”時(shí)代的主要特征。而新零售的核心就是以消費者為中心而形成的供應鏈和生態(tài)圈。
線(xiàn)上為虛，看似飄渺，殺人于無(wú)形；線(xiàn)下為實(shí)，盡管笨重，卻刀刀致命。以往電商在線(xiàn)上坐享流量之利，卻忽略了一個(gè)事實(shí)——所有人在成為線(xiàn)上流量之前都首先是線(xiàn)下流量，線(xiàn)下流量還有很多潛力可挖，并且線(xiàn)下還擁有很多線(xiàn)上無(wú)法媲美的優(yōu)勢。
新的流通是服務(wù)于新的消費需求，通過(guò)消費需求的滿(mǎn)足來(lái)引導上游工業(yè)鏈的變化。據記者了解，業(yè)內普遍認為，線(xiàn)下商超的優(yōu)勢一直集中在對客戶(hù)體驗的滿(mǎn)足上。而未來(lái)競爭中，實(shí)體零售面臨更多挑戰集中在如何做好用戶(hù)管理，通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò )、大數據以及物流等科技手段完成在新零售時(shí)代下的變革。
“電商轉線(xiàn)下先天具有技術(shù)優(yōu)勢，所有創(chuàng )新的模式都基于技術(shù)支撐，理念也是優(yōu)勢之一，所謂理念就是以前的流通是生產(chǎn)企業(yè)的終端渠道，但是新的流通形式是為消費者服務(wù)的，以消費者的消費需求為核心，因為背后有大數據的支撐?！敝袊鴩H電子商務(wù)中心研究院院長(cháng)李鳴濤對記者說(shuō)到。純電商的時(shí)代很快將結束，純零售的形式也將被打破，新零售將引領(lǐng)未來(lái)全新的商業(yè)模式。
中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊曾則表示:“線(xiàn)上和線(xiàn)下零售業(yè)，在過(guò)去是‘有你沒(méi)我，有我沒(méi)你’的狀態(tài)，然而，從去年開(kāi)始，線(xiàn)上線(xiàn)下的融合，由O2O過(guò)渡到新零售，已經(jīng)成為了行業(yè)內一個(gè)廣泛的共識。大家開(kāi)始思考優(yōu)勢互補，共同把產(chǎn)品服務(wù)體驗做好，共同來(lái)瓜分這塊蛋糕，而不只是競爭?！?br /> 安新縣擁有豐富的水利資源。安新縣境內的白洋淀是大清河水系重要的水利樞紐，白洋淀多年平均水資源總量為4124萬(wàn)立方米。白洋淀水生生物包括浮游生物、底棲動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)和水生植物。同時(shí)有鳥(niǎo)類(lèi)19科26種，形成了良好的食物鏈結構，成為華北地區重要的水產(chǎn)品基地。
“無(wú)人超市”要想真正取代傳統的零售業(yè)模式，就必須在現有的模式基礎上，做到比“有人”更好。那么做到比“有人”更好需要些什么？對消費者的實(shí)惠又在哪里？我們是否真的需要“無(wú)人”呢？
短期來(lái)看，“無(wú)人超市”很難取代傳統的零售經(jīng)營(yíng)模式，但是智能化超市是一種零售業(yè)的必然趨勢?，F在它可以通過(guò)滿(mǎn)足人們的一些獵奇心理，從而在市場(chǎng)中占據一席之地，但要真想完全取代傳統的零售模式，還需要緊跟科技的快速發(fā)展，研究出更好的技術(shù)支持和服務(wù)模式。
但是如果只是出現“無(wú)人超市”的熱門(mén)概念炒作，掀起泡沫后又一哄而散，并沒(méi)有實(shí)際形成一個(gè)新產(chǎn)業(yè)。那么這種技術(shù)上沒(méi)硬貨的概念噱頭，離真正的零售業(yè)變革更是遙不可及。
“無(wú)人超市”的確是零售業(yè)未來(lái)多種可能的一個(gè)，但是現在，還差很多。
